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パッケージ | 商品名 | 会社名 | 食品区分 | 食品名称 ▲ | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 摂取目安量 | 届出効果(略) | 届出効果(全) | 対象者 | 安全性評価 | 確認を行った事業者団体等の名称 | 届出日 | 更新日 | 販売予定日 | 撤回日 | |
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【H108】 日本産大どんこ椎茸 |
殿村食品株式会社 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20mg | 25g(4~5枚) | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 血圧の高めの方 | 既存情報による食経験の評価 | 2022/04/28 | 2024/09/19 | 2022/09/05 | ||||
【G817】 国内産小葉 |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20 mg | 本品1袋 (30 g/可食部として24 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分が摂取できます。 【しいたけの戻し方】 本品1袋 (30 g) を水300 mlに常温で6時間程度浸してください。 ●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) | 血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/10/28 | 2023/05/22 | 2022/01/01 | ||||
【G816】 国内産どんこ |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20 mg | 本品1袋 (30 g/可食部として24 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分が摂取できます。 【しいたけの戻し方】 本品1袋 (30 g) を水300 mlに常温で6時間程度浸してください。 ●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) | 血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/10/28 | 2024/11/12 | 2022/01/01 | ||||
【G566】 兼貞のGABA(ギャバ)椎茸 |
兼貞物産株式会社 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20mg | どんこ(30g)/香信(30g)/小葉(15g) 1日12g(可食部)を目安に、水もどし・加熱調理してお召しあがりください。 (椎茸15gの可食部(椎茸の柄全体を取り除いた部分12g*) *椎茸の柄全体の廃棄率20%(自社調べ) | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高め(血圧が正常高値)の日本人男女 | 喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2021/09/02 | 2024/07/22 | 2022/02/01 | ||||
【G38】 国内産 乾しいたけ |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20 mg | どんこ (45 g/30 g)/小葉 (30 g) 本品4~5枚 (15 g/可食部として12 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分が摂取できます。【しいたけの戻し方】本品4~5枚 (15 g) を水150 mlに常温で6時間程度浸してください。●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/04/13 | 2024/11/12 | 2021/06/22 | ||||
【H175】 日本産しいたけ小葉 |
殿村食品株式会社 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ(こうしん) | SR(成分) | GABA | 20㎎ | 20g(7~8枚) | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています. | 血圧が高めの方 | 既存情報による食経験の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2022/05/17 | 2024/09/19 | 2022/09/05 | ||||
【G567】 兼貞のGABA(ギャバ)椎茸【スライス】 |
兼貞物産株式会社 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ(スライス) | SR(成分) | GABA | 20mg | 1日12gを目安に、水もどし・加熱調理してお召しあがりください。 | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高め(血圧が正常高値)の日本人男女 | 喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2021/09/02 | 2024/07/22 | 2022/02/01 | ||||
【G48】 国内産 乾しいたけ スライス |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ(スライス) | SR(成分) | GABA | 20 mg | 本品12 g を水戻しして、本品と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。本品と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分が摂取できます。【しいたけの戻し方】本品12 g を水150 mlに常温で6時間程度浸してください。 | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/04/15 | 2024/11/12 | 2021/06/22 | ||||
【F867】 すぐもどる椎茸プラス |
兼貞物産株式会社 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ(スライス) | SR(成分) | GABA | 20mg(水もどし・加熱調理後のGABA 20mg) | 1日10gを目安に、水もどし・加熱調理してお召しあがりください。 | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高め(血圧が正常高値)の日本人男女 | 喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2021/02/01 | 2024/07/22 | 2021/09/01 | ||||
【H961】 九州産徳用どんこ椎茸 |
殿村食品株式会社 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ(どんこ) | SR(成分) | GABA | 20mg | 20g(7~8枚) | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 血圧の高めの方 | 既存情報による食経験の評価 | 2022/12/22 | 2024/09/19 | 2023/06/01 | ||||
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【H311】 日本産ひとくちどんこ椎茸 |
殿村食品株式会社 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ(どんこ) | SR(成分) | GABA | 20mg | 20g(7~8枚) | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 血圧の高めの方 | 既存情報による食経験の評価 | 2022/07/06 | 2024/09/19 | 2022/09/20 | ||||
【H1063】 赤菊芋パウダー スティックタイプ1.5 |
有限会社柏崎青果 | 加工食品(サプリメント形状) | 乾燥キクイモ | SR(成分) | イヌリン | 1.2g | 食事の際に3gを目安にお召し上がりください。 | 食後血糖値の上昇を抑制する | 本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンには糖の吸収を抑えることで、食後血糖値の上昇を抑制する機能があることが報告されています。 | 食後の血糖値が気になる方 | 喫食実績の評価 | 2023/01/17 | 2024/10/30 | 2023/04/01 | ||||
【H68】 赤菊芋パウダー |
有限会社柏崎青果 | 加工食品(その他) | 乾燥キクイモ | SR(成分) | イヌリン | 1.2g | 3gを目安にそのままお召し上がりください。 | 食後血糖値の上昇を抑制する | 本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンには糖の吸収を抑えることで、食後血糖値の上昇を抑制する機能があることが報告されています。 | 食後の血糖値が気になる方 | 喫食実績の評価 | 2022/04/15 | 2024/10/30 | 2022/06/17 | ||||
【G957】 赤菊芋チップ |
有限会社柏崎青果 | 加工食品(その他) | 乾燥キクイモ | SR(成分) | イヌリン | 1.2g | 3gを目安にそのままお召し上がりください。 | 食後血糖値の上昇を抑制する | 本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンには糖の吸収を抑えることで、食後血糖値の上昇を抑制する機能があることが報告されています。 | 食後の血糖値が気になる方 | 喫食実績の評価 | 2021/12/03 | 2024/10/30 | 2022/02/07 | ||||
【H694】 えのき氷 |
平林産業株式会社 | 加工食品(その他) | 冷凍エノキ氷 | SR(成分) | GABA | 20mg | 一日3粒(87g)を目安にお料理に加えてお召し上がりください。 | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの健常成人 | 喫食実績の評価 | 2022/11/01 | 2024/09/30 | 2023/03/01 | ||||
【B73】 切干大根 |
日本水産株式会社 | 加工食品(その他) | 切干だいこん | SR(成分) | EPA・DHA | EPA 316mg、DHA 134mg | 1袋(105g) | 中性脂肪値を下げる | 本品には、EPA・DHAが含まれます。EPA・DHAには中性脂肪値を下げる作用があることが報告されています。 | 疾病に罹患していない者[未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む)及び授乳婦を除く。] | 既存情報による食経験の評価 | 2016/06/15 | 2020/03/24 | 2016/08/14 | 2020/09/11 | |||
【G1153】 豊熟黒大蒜 機能性表示食品 |
株式会社スパン・ライフ | 加工食品(その他) | 加工にんにく | SR(成分) | GABA | 12.3mg | 41gを目安に皮をむいてお召し上がりください。 | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 健常な範囲で血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2022/01/26 | 2024/09/04 | 2022/04/05 | ||||
【G1139】 黒の恵み 機能性表示食品 |
有限会社奈良岡ファーム | 加工食品(その他) | 加工にんにく | SR(成分) | GABA | 12.3㎎ | 62gを目安に皮をむいてお召し上がりください。 | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 健常な範囲で血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2022/01/22 | 2024/10/28 | 2023/06/19 | ||||
【F958】 おいらせ黒にんにく 機能性表示食品 |
有限会社柏崎青果 | 加工食品(その他) | 加工にんにく | SR(成分) | GABA | 20mg | 67gを目安に皮をむいてお召し上がりください。 | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 健常な範囲で血圧が高めの方 | 喫食実績の評価 | 2021/02/26 | 2024/10/30 | 2021/04/30 | ||||
【F677】 糖調唐辛子 |
株式会社韓国糖調唐辛子生産者連合会 | 生鮮食品 | 唐辛子 | SR(成分) | ルテオリン | 5㎎ | 一日当たり可食部100g(約3本)を目安に、そのままお召し上がりください。 | 食後の血糖値の上昇を抑える | 本品にはルテオリンが含まれています。ルテオリンには食後の血糖値の上昇を抑える機能があることが報告されています。 | 食後血糖値が気になる健常成人(男女) | 喫食実績の評価 | 2020/12/02 | 2024/07/18 | 2021/02/01 |