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パッケージ 商品名 会社名 食品区分 食品名称 評価方法 機能性関与成分 含有量 摂取目安量 届出効果(略) 届出効果(全) 対象者 ▲ 安全性評価 確認を行った事業者団体等の名称 届出日 更新日 販売予定日 撤回日
G816 【G816】
国内産どんこ
株式会社健翔 加工食品(その他) 乾しいたけ SR(成分) GABA 20 mg 本品1袋 (30 g/可食部として24 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分が摂取できます。 【しいたけの戻し方】 本品1袋 (30 g) を水300 mlに常温で6時間程度浸してください。 ●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) 血圧を低下させる 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 血圧が高めの方 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 2021/10/28 2024/11/12 2022/01/01
G601 【G601】
ぎゅっとGABA(ギャバ)きらきらケール
日本山村硝子株式会社 生鮮食品 ケール SR(成分) GABA 6.2mg 可食部1パック(機能性が報告されている一日当たりの機能性成分の量の半分(50%)を摂取できます。) 血圧を下げる 本品にはGABAが含まれます。GABAを12.3mg/日摂取すると、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品を1パック食べると、機能性が報告されている一日当たりのGABAの量の50%を摂取できます。 血圧が高めの方 喫食実績の評価 2021/09/09 2024/10/11 2021/11/08
G48 【G48】
国内産 乾しいたけ スライス
株式会社健翔 加工食品(その他) 乾しいたけ(スライス) SR(成分) GABA 20 mg 本品12 g を水戻しして、本品と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。本品と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分が摂取できます。【しいたけの戻し方】本品12 g を水150 mlに常温で6時間程度浸してください。 高めの血圧を低下させる 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 血圧が高めの方 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 2021/04/15 2024/11/12 2021/06/22
G38 【G38】
国内産 乾しいたけ
株式会社健翔 加工食品(その他) 乾しいたけ SR(成分) GABA 20 mg どんこ (45 g/30 g)/小葉 (30 g)  本品4~5枚 (15 g/可食部として12 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分が摂取できます。【しいたけの戻し方】本品4~5枚 (15 g) を水150 mlに常温で6時間程度浸してください。●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) 高めの血圧を低下させる 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 血圧が高めの方 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 2021/04/13 2024/11/12 2021/06/22
F917 【F917】
ギャバへちま
株式会社農協直販 生鮮食品 へちま SR(成分) GABA 20mg 可食部 200g(約 1 個) 高めの血圧を低下させる 本品には GABA が含まれています。GABA には高めの血圧を低下させる機能があ ることが報告されています。本品を可食部 200g(約 1 個)食べると機能性が報 告されている一日当たりの機能性関与成分量が摂取できます。 血圧が高めの方 喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果 2021/02/12 2024/11/22 2022/02/01
F850 【F850】
ぎゅっとGABA(ギャバ)ケール
株式会社ニップン 生鮮食品 ケール SR(成分) GABA 6.2mg 可食部1パック(機能性が報告されている一日当たりの機能性成分の量の半分(50%)を摂取できます。) 血圧を下げる 本品にはGABAが含まれます。GABAを12.3mg/日摂取すると、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品を1パック食べると、機能性が報告されている一日当たりのGABAの量の50%を摂取できます。 血圧が高めの方 喫食実績の評価 2021/01/27 2024/06/20 2021/04/01 2024/09/17
F651 【F651】
高GABA(ギャバ)トマト
カゴメアグリフレッシュ株式会社 生鮮食品 トマト SR(成分) GABA 6.15 mg 1日1~2個(可食部71g)を目安にお召し上がりください。(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の半分(50%)を摂取できます。) 血圧を下げる 本品にはGABAが含まれ、GABAを12.3mg/日摂取すると、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品1~2個(可食部71g)を食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分(GABA)の量の50%を摂取できます。 血圧が高めの方 喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果 2020/11/21 2025/02/25 2021/02/01
F312 【F312】
ひとくち茄子漬
三井食品工業株式会社 加工食品(その他) 塩漬(刻み) SR(成分) ナス由来コリンエステル(アセチルコリン) 2.3㎎ 可食部80gとつけ汁40gを目安にお召し上がりください。 血圧が高めの方の血圧(拡張期血圧)を改善する 本品にはナス由来コリンエステル(アセチルコリン)が含まれます。ナス由来コリンエステル(アセチルコリン)には血圧が高めの方の血圧(拡張期血圧)を改善する機能があることが報告されています。 血圧が高めの方 安全性試験の実施 2020/07/25 2024/11/18 2020/10/01
F311 【F311】
高知なす
高知県農業協同組合 生鮮食品 ナス SR(成分) ナス由来コリンエステル(アセチルコリン) 2.3mg、加熱調理後2.3mg 可食部100g(約2本)を目安にお召し上がりください。 血圧が高めの方の血圧(拡張期血圧)を改善する 本品にはナス由来コリンエステル(アセチルコリン)が含まれます。ナス由来コリンエステル(アセチルコリン)には血圧が高めの方の血圧(拡張期血圧)を改善する機能があることが報告されています。 血圧が高めの方 安全性試験の実施 2020/07/25 2024/10/25 2021/02/01
F298 【F298】
高GABA(ギャバ)トマト
カゴメ株式会社 生鮮食品 トマト SR(成分) GABA 6.15mg 1日1~2個(可食部71g)を目安にお召し上がりください。(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の半分(50%)を摂取できます。) 血圧を下げる 本品にはGABAが含まれ、GABAを12.3mg/日摂取すると、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品1~2個(可食部71g)を食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分(GABA)の量の50%を摂取できます。 血圧が高めの方 喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果 2020/07/20 2021/05/21 2020/11/01 2021/09/14
E583 【E583】
赤の恵
日本オーガニック株式会社 生鮮食品 トマト SR(成分) GABA 12.3㎎ 一日100g(1個から2個)を目安にお召し上がりください 血圧を下げる 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 血圧が高めの方 既存情報による安全性試験結果 2019/12/09 2025/03/13 2020/02/10
E500 【E500】
プリンセスパプリカ
株式会社スマートアグリカルチャー磐田 生鮮食品 パプリカ SR(成分) GABA 12.3mg 一日可食部75g(1/2個~1個程度)を目安にお召し上がりください。 血圧を下げる機能 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 血圧が高めの方 喫食実績の評価 2019/10/29 2024/11/07 2020/01/01
D18 【D18】
GABA Select(ギャバセレクト)
カゴメ株式会社 生鮮食品 トマト SR(成分) GABA 12.3mg 1日1個(可食部65g)を目安にお召し上がりください。 血圧が高めの方の血圧を下げる 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 血圧が高めの方 喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果 2018/05/11 2021/05/21 2018/10/01 2021/09/14
E380 【E380】
長野県JA(ジェイエー)産えのきたけ
全国農業協同組合連合会 生鮮食品 えのきたけ SR(成分) GABA 12.3 mg 可食部30 g(1/4袋) 血圧が高めの方の血圧を下げる機能 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 血圧が高めの方(血圧が正常高値の日本人男女(疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く。)) 喫食実績の評価 2019/09/03 2023/06/13 2019/11/03
I814 【I814】
GABAキャベツミックス
株式会社ベジテック 加工食品(その他) サラダミックス SR(成分) GABA 12.3mg 1袋(230g) 血圧を下げる 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 血圧が高めの日本人(血圧が正常高値)(疾病に罹患している者、未成年、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く。) 喫食実績の評価 2023/10/27 2025/02/24 2023/12/28
H664 【H664】
GABA千切りキャベツ
株式会社ベジテック 生鮮食品 カット野菜(生食用) SR(成分) GABA 6.2mg 1日当たり一袋(150g)を目安にお召し上がりください。機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分量の半分(50%)が摂取できます。 血圧を下げる 本品にはGABAが含まれ、GABAを12.3mg/日摂取すると血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品を一袋(150g)食べると、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50%を摂取できます。 血圧が高めの日本人(血圧が正常高値)(疾病に罹患している者、未成年、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く。) 喫食実績の評価 2022/10/26 2025/02/24 2022/12/27
G1444 【G1444】
tricho(トリコ)
よしかファーム株式会社 生鮮食品 トマト SR(成分) GABA、クエン酸 GABA:14㎎、クエン酸:890㎎ 120g(約5~10個)を生でそのままお召し上がりください。機能性が報告されている1日あたりの機能性関与成分(GABA)血圧低下作用の量の70%、 (GABA)精神ストレス緩和作用の量の50%、(クエン酸)の量の89%を摂取できます。 血圧を低下させる。仕事や勉強による一時的な精神ストレスや疲労感を緩和する。日常生活で感じる疲労感や、運動後の一過性の疲労感を軽減する。 本品にはGABA、クエン酸が含まれます。GABAを20㎎/日摂取すると高めの血圧を低下させる機能、GABAを28㎎/日摂取すると仕事や勉強による一時的な精神ストレスや疲労感を緩和する機能、クエン酸を1000㎎/日摂取すると日常生活で感じる疲労感や、運動後の一過性の疲労感を軽減する機能があることが報告されています。本品を120g(約5~10個)で機能性が報告されている一日あたりの機能性関与成分(GABA)血圧低下作用の量の70%、(GABA)精神ストレス緩和作用の量の50%、(クエン酸)の量の89%を摂取できます。 血圧が高め健常成人、又は健常成人(疲労を感じている人を含む) 喫食実績の評価 2022/03/31 2024/10/28 2022/06/02
H961 【H961】
九州産徳用どんこ椎茸
殿村食品株式会社 加工食品(その他) 乾しいたけ(どんこ) SR(成分) GABA 20mg 20g(7~8枚) 血圧を下げる 本品にはGABAが含まれています。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 血圧の高めの方 既存情報による食経験の評価 2022/12/22 2025/03/13 2023/06/01
H311 【H311】
日本産ひとくちどんこ椎茸
殿村食品株式会社 加工食品(その他) 乾しいたけ(どんこ) SR(成分) GABA 20mg 20g(7~8枚) 血圧を下げる 本品にはGABAが含まれています。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 血圧の高めの方 既存情報による食経験の評価 2022/07/06 2025/03/13 2022/09/20
H108 【H108】
日本産大どんこ椎茸
殿村食品株式会社 加工食品(その他) 乾しいたけ SR(成分) GABA 20mg 25g(4~5枚) 血圧を下げる 本品にはGABAが含まれています。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 血圧の高めの方 既存情報による食経験の評価 2022/04/28 2025/03/13 2022/09/05
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