機能性表示食品データベース検索
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| パッケージ | 商品名 | 会社名 | 食品区分 | 食品名称 | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 摂取目安量 | 届出効果(略) | 届出効果(全) | 対象者 ▲ | 安全性評価 | 確認を行った事業者団体等の名称 | 届出日 | 更新日 | 販売予定日 | 撤回日 | |
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【F784】 ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌７０ |
株式会社サラダコスモ | 生鮮食品 | ブロッコリースプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 28㎎ | 70g | 肌の水分量を高める。やや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。 肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素（ALT）値が高めの方におすすめです。 | 肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素（ALT）値が高めの方 | 既存情報による食経験の評価 | 2021/01/08 | 2024/07/16 | 2021/03/10 | |||
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【G1318】 肌うるる |
株式会社アイファーム | 生鮮食品 | ブロッコリー | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 20mg | 一日100ｇを目安に加熱してお召し上がりください。 | 肌の水分量を高め乾燥を緩和する | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートには、肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高め乾燥を緩和する機能が報告されています。 | 肌の乾燥が気になる方 | 喫食実績の評価 | 2022/02/25 | 2023/10/14 | 2022/11/01 | 2024/02/20 | ||
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【F789】 ケールスルフォラファンスプラウトお肌 Ｂ |
株式会社サラダコスモ | 生鮮食品 | ケールスプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24㎎ | 一日2袋を目安にお召し上がりください。 | 肌の水分量を高める。やや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素(ALT)値が高めの方におすすめです。 | 肌の乾燥が気になる方、健康な中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標（ALT値）が気になる方 | 既存情報による食経験の評価 | 2021/01/08 | 2023/02/03 | 2021/03/10 | 2023/08/11 | ||
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【F788】 ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌 Ｂ |
株式会社サラダコスモ | 生鮮食品 | ブロッコリースプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24㎎ | 1日2袋を目安にお召し上がりください。 | 肌の水分量を高める。やや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素(ALT)値が高めの方におすすめです。 | 肌の乾燥が気になる方、健康な中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標（ALT値）が気になる方 | 既存情報による食経験の評価 | 2021/01/08 | 2024/01/24 | 2021/03/10 | |||
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【I1184】 プレミアムスプラウト ブロッコリースプラウト |
株式会社中野農園 | 生鮮食品 | ブロッコリースプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24 mg | 可食部40 g（1パック） | 肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める。健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20 mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24 mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる機能が報告されています。（血中ALT値は、肝臓の健康状態を示すマーカーの一つです。） | 肌の乾燥が気になる方、肝機能マーカー（血中ALT値）がやや高めの中高齢者 | 既存情報による安全性試験結果 | 2024/01/23 | 2024/07/22 | 2024/03/25 | |||
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【I595】 ブロッコリースプラウトスルフォラファンＷ |
株式会社すぷらうとくらぶ | 生鮮食品 | ブロッコリースプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24mg | 25ｇ | 肌の水分量を高める。健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20 mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24 mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる機能が報告されています。 | 肌の乾燥が気になる方、肝臓の健康状態を示す指標が気になる健康な中高年の方 | 喫食実績の評価 | 2023/08/07 | 2024/11/01 | 2023/10/16 | |||
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【F745】 ファイトベジブロッコリー |
株式会社アイファーム | 生鮮食品 | ブロッコリー | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24㎎ | 一日100gを目安に加熱してお召し上がりください。 | 健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートには健康な中高年の方の、健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能があることが報告されています。ALT値は、肝臓の健康状態を示す指標の一つです。 | 肝臓の健康状態を示す指標が気になる健康な中高年の方 | 喫食実績の評価 | 2020/12/23 | 2024/10/15 | 2021/02/24 | |||
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【G544】 エノキパウダー |
株式会社シー・アクト | 加工食品(その他) | エノキタケ加工食品 | SR(成分) | エノキタケ由来脂肪酸(リノール酸、α-リノレン酸) | エノキタケ由来脂肪酸 1.2mg (リノール酸：0.9mg、α-リノレン酸：0.3mg) | 1日200mg（小さじ1/10杯） | 肥満気味な方の内蔵脂肪・BMIを減らす | 本品にはエノキタケ由来脂肪酸（リノール酸、α-リノレン酸）が含まれます。エノキタケ由来脂肪酸（リノール酸、αｰリノレン酸）には、肥満気味な方の内蔵脂肪・BMIを減らす機能があることが報告されています。肥満気味で内蔵脂肪や高めのBMIが気になる方に適しています。 | 肥満傾向の健常成人 | 既存情報による食経験の評価 | 2021/08/27 | 2021/10/28 | 2021/11/04 | |||
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【J415】 ホホホタケ |
株式会社大井川電機製作所 | 生鮮食品 | はなびらたけ | SR(成分) | エルゴチオネイン | 5mg | ４０g | 中高年の方の認知機能の一部である言語記憶力（人や物の名前などを記憶し、後から呼び起こす能力）及び単純注意力（物事に対して注意を集中して持続させる能力）を維持する | 本品にはエルゴチオネインが含まれます。エルゴチオネインには継続的な摂取により、中高年の方の認知機能の一部である言語記憶力（人や物の名前などを記憶し、後から呼び起こす能力）及び単純注意力（物事に対して注意を集中して持続させる能力）を維持する機能があることが報告されています。 | 脳の認知機能(記憶力や注意力)の衰えを感じている健康な中高年の方 | 喫食実績の評価 | 2024/07/16 | 2024/09/20 | ||||
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【G1182】 熟成発酵キムチ王（白菜キムチ） |
株式会社パシオン | 加工食品(その他) | はくさいキムチ（刻み） | SR(成分) | フラクトオリゴ糖 | 3g | 1日当たり70gを目安にお召し上がりください。 | お腹の調子を整える | 本品にはフラクトオリゴ糖が含まれています。フラクトオリゴ糖は、ビフィズス菌を増やして腸内環境を良好に保ち、お腹の調子を整えることが報告されています。 | 腸内環境を良好に保ち、お腹の調子を整えたい健常成人男女（妊産婦及び．授乳婦を除く。） | 喫食実績の評価 | 2022/01/29 | 2024/04/10 | 2022/03/31 | |||
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【I793】 パクチー＋（プラス） |
ヱスビー食品株式会社 | 生鮮食品 | パクチー | SR(成分) | カフェオイルヒドロキシクエン酸 | 31.5mg | 葉・茎40g | 花粉、ホコリ、ハウスダストなどによる鼻の不快感を軽減する | 本品にはカフェオイルヒドロキシクエン酸が含まれます。カフェオイルヒドロキシクエン酸には花粉、ホコリ、ハウスダストなどによる鼻の不快感を軽減する機能があることが報告されています。 | 花粉、ホコリ、ハウスダストなどによる鼻の不快感がある健常者 | 喫食実績の評価 | 2023/10/23 | 2024/10/18 | 2024/02/01 | |||
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【G567】 兼貞のＧＡＢＡ（ギャバ）椎茸【スライス】 |
兼貞物産株式会社 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ（スライス） | SR(成分) | GABA | 20mg | 1日12ｇを目安に、水もどし・加熱調理してお召しあがりください。 | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高め（血圧が正常高値）の日本人男女 | 喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2021/09/02 | 2024/07/22 | 2022/02/01 | |||
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【G566】 兼貞のＧＡＢＡ（ギャバ）椎茸 |
兼貞物産株式会社 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20mg | どんこ（30ｇ）/香信（30ｇ）/小葉（15ｇ） 1日12ｇ（可食部）を目安に、水もどし・加熱調理してお召しあがりください。 （椎茸15ｇの可食部（椎茸の柄全体を取り除いた部分12ｇ*） *椎茸の柄全体の廃棄率20％（自社調べ） | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高め（血圧が正常高値）の日本人男女 | 喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2021/09/02 | 2024/07/22 | 2022/02/01 | |||
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【F867】 すぐもどる椎茸プラス |
兼貞物産株式会社 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ（スライス） | SR(成分) | GABA | 20mg(水もどし・加熱調理後のGABA 20mg) | 1日10gを目安に、水もどし・加熱調理してお召しあがりください。 | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高め（血圧が正常高値）の日本人男女 | 喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2021/02/01 | 2024/07/22 | 2021/09/01 | |||
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【D678】 ＧＡＢＡ（ギャバ）子大豆もやし |
株式会社サラダコスモ | 生鮮食品 | 大豆もやし(加熱調理用) | SR(成分) | GABA | 6.2mg （レンジ調理後 GABA 6.2mg） | 1/2袋（100g）(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の半分（50％）を摂取できます) | 血圧が高めの方の血圧を下げる機能。 | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品を1/2袋食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分(GABA)の量の50％を摂取できます。 | 血圧が高め(血圧が正常高値)の日本人男女(疾病に罹患している者、未成年、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く。) | 喫食実績の評価 | 2019/03/27 | 2020/03/19 | 2019/06/10 | 2023/05/02 | ||
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【I395】 豆苗 |
株式会社サラダコスモ | 生鮮食品 | 豆苗 | SR(成分) | GABA | GABA 7mg | 1袋(可食部100ｇ) | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれます。GABAを12.3mg/日摂取すると血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品1袋（可食部100g）で機能性が報告されている一日あたりの血圧への機能性関与成分（GABA）の57％を摂取できます。 | 血圧が高め(高値血圧者)の日本人成人男女 | 喫食実績の評価 | 2023/06/23 | 2023/12/14 | 2023/08/27 | |||
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【H424】 カラダに芽ぐみ 寄せ鍋野菜 |
株式会社サラダコスモ | 加工食品(その他) | カット野菜（ミックス） | SR(成分) | GABA | GABA 12.3mg | 1袋(320g) | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 血圧が高め(高値血圧者)の日本人成人男女 | 喫食実績の評価 | 2022/08/19 | 2024/09/16 | 2022/11/01 | |||
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【E562】 ３品目の芽ぐみ ナムルサラダ |
株式会社サラダコスモ | 加工食品(その他) | カット野菜（ミックス） | SR(成分) | GABA | 12.3mg | 1袋（200g） | 血圧を下げる機能 | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 血圧が高め(高値血圧者)の日本人男女 | 喫食実績の評価 | 2019/11/29 | 2024/08/19 | 2020/02/01 | |||
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【I170】 釧路幣舞橋の夕日 |
株式会社北海道サラダパプリカ | 生鮮食品 | パプリカ | SR(成分) | GABA | GABA 28.3mg | 可食部120g（1個相当） | 血圧が高めの方の血圧を下げる。仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを緩和する。 | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能と仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを緩和する機能があることが報告されています。 | 血圧が高めな健常な成人、仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを感じている方（疾患に罹患している者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を除く。） | 喫食実績の評価 | 2023/05/09 | 2024/09/23 | 2023/07/10 | |||
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【D638】 「森の恵み」ＧＡＢＡ（ギャバ）大根漬 |
株式会社もり | 加工食品(その他) | ぬか漬 | SR(成分) | γ－アミノ酪酸（GABA） | 20 mg | 10 g | 血圧が高めな方に適した機能 | 本品にはγ－アミノ酪酸（GABA）が含まれています。GABAには血圧が高めな方に適した機能があることが報告されています。 | 血圧が高めな成人日本人。ただし、疾病に罹患しているもの、妊産婦および授乳婦を除く。 | 既存情報による安全性試験結果 | 2019/03/16 | 2024/08/12 | 2019/05/18 | |||