機能性表示食品データベース検索

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商品名	会社名	食品区分	食品名称	評価方法	機能性関与成分	含有量	摂取目安量 ▼	届出効果(略)	届出効果(全)	対象者	安全性評価	届出日	更新日	販売予定日	撤回日
【H394】サラダ小松菜ＮＥＯ（ネオ）	株式会社森島農園	生鮮食品	小松菜	SR(成分)	ルテイン	3mg／２袋（100g）	一日2パック（100ｇ）を目安にお召し上がりください。	コントラスト感度（ぼやけ、かすみを軽減しくっきり見る力）を改善する	本品にはルテインが含まれ、ルテインを6 mg/日摂取すると、コントラスト感度（ぼやけ、かすみを軽減しくっきり見る力）を改善する機能が報告されています。本品を100ｇ食べると、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分（ルテイン）量の50％を摂取できます	健康な成人男女	喫食実績の評価	2022/08/11	2024/10/07	2022/10/16
【D662】岩下の新生姜	岩下食品株式会社	加工食品(その他)	しょうが酢漬	SR(成分)	ショウガ由来ポリフェノール	3.1mg	一日20gを目安にお召し上がりください。	寒い季節や冷房条件下において末梢（手の指先）の体温を維持する	本品にはショウガ由来ポリフェノールが含まれます。ショウガ由来ポリフェノールには、寒い季節や冷房条件下において末梢（手の指先）の体温を維持する機能があることが報告されています。	健常成人	喫食実績の評価	2019/03/25	2025/03/18	2019/08/03
【H402】ファイトベジブロッコリーＧＡＢＡ（ギャバ）	株式会社アイファーム	生鮮食品	ブロッコリー	SR(成分)	GABA	12.3mg	一日100ｇを目安に加熱してお召し上がりください。	血圧を下げる	本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。	血圧が高めの方	喫食実績の評価	2022/08/15	2024/10/15	2022/10/17
【G1318】肌うるる	株式会社アイファーム	生鮮食品	ブロッコリー	SR(成分)	スルフォラファングルコシノレート	20mg	一日100ｇを目安に加熱してお召し上がりください。	肌の水分量を高め乾燥を緩和する	本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートには、肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高め乾燥を緩和する機能が報告されています。	肌の乾燥が気になる方	喫食実績の評価	2022/02/25	2023/10/14	2022/11/01	2024/02/20
【F745】ファイトベジブロッコリー	株式会社アイファーム	生鮮食品	ブロッコリー	SR(成分)	スルフォラファングルコシノレート	24㎎	一日100gを目安に加熱してお召し上がりください。	健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる	本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートには健康な中高年の方の、健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能があることが報告されています。ALT値は、肝臓の健康状態を示す指標の一つです。	肝臓の健康状態を示す指標が気になる健康な中高年の方	喫食実績の評価	2020/12/23	2024/10/15	2021/02/24
【E583】赤の恵	日本オーガニック株式会社	生鮮食品	トマト	SR(成分)	GABA	12.3㎎	一日100g（1個から2個）を目安にお召し上がりください	血圧を下げる	本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。	血圧が高めの方	既存情報による安全性試験結果	2019/12/09	2025/03/13	2020/02/10
【G566】兼貞のＧＡＢＡ（ギャバ）椎茸	兼貞物産株式会社	加工食品(その他)	乾しいたけ	SR(成分)	GABA	20mg	どんこ（30ｇ）/香信（30ｇ）/小葉（15ｇ） 1日12ｇ（可食部）を目安に、水もどし・加熱調理してお召しあがりください。（椎茸15ｇの可食部（椎茸の柄全体を取り除いた部分12ｇ）椎茸の柄全体の廃棄率20％（自社調べ）	高めの血圧を低下させる	本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。	血圧が高め（血圧が正常高値）の日本人男女	喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果	2021/09/02	2025/01/14	2022/02/01
【G38】国内産　乾しいたけ	株式会社健翔	加工食品(その他)	乾しいたけ	SR(成分)	GABA	20 mg	どんこ (45 g/30 g)/小葉 (30 g)　　本品4～5枚 (15 g/可食部として12 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分が摂取できます。【しいたけの戻し方】本品4～5枚 (15 g) を水150 mlに常温で6時間程度浸してください。●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より)	高めの血圧を低下させる	本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。	血圧が高めの方	喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価	2021/04/13	2024/11/12	2021/06/22
【D483】イチオシキムチゴールド	株式会社美山	加工食品(その他)	はくさいキムチ（刻み）	SR(成分)	ミヤビスLB (Lactobacillus brevis LB27)	400億個	85g	肌の潤いを守るのを助ける	本品にはミヤビスLB (Lactobacillus brevis LB27)が含まれます。ミヤビスLB （Lactobacillus brevis LB27）は、肌の潤いを守るのを助ける機能があることが報告されています。	健康な成人男女	既存情報による食経験の評価;既存情報による安全性試験結果	2019/01/25	2024/10/09	2019/04/01
【G1094】Ｈ　Ｔｏｍａｔｏ（エイチトマト）	株式会社ealo	生鮮食品	トマト	SR(成分)	GABA	28mg	84g(5～9個)を目安にそのままお召し上がりください。	高めの血圧を低下させる。仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する。	本品にはGABAが含まれます。GABAには、高めの血圧を低下させる機能、仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があることが報告されています。	健康な成人男女	喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価	2022/01/11	2025/03/05	2022/03/31

【G503】ＢＨ　Ｔｏｍａｔｏ（ビーエイチトマト）	株式会社ealo	生鮮食品	トマト	SR(成分)	GABA	28mg（84g当たり）、50mg (150g当たり）	84g　(6～11個)(ストレス緩和) 150g(11～19個)(睡眠の質と肌の弾力の機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。) 上記の目安量をそのままお召し上がりください。	仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する。睡眠の質(眠りの深さ、すっきりとした目覚め)の向上に役立つ。肌の弾力を維持し肌の健康を守るのを助ける。	本品にはGABAが含まれます。GABAを28mg摂取すると仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能が、100mg摂取すると睡眠の質(眠りの深さ、すっきりとした目覚め)の向上に役立つ機能、肌の弾力を維持し肌の健康を守るのを助ける機能があることが報告されています。本品を84g(6～11個)で機能性が報告されている一日あたりの精神的ストレスへの機能性関与成分と、本品を150g(11～19個)で睡眠の質と肌の弾力維持への機能性関与成分の50％を摂取できます。	ストレス緩和：健常成人睡眠の質向上：健常成人肌の弾力維持：肌の乾燥が気になる健常成人	喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価	2021/08/18	2025/03/05	2022/02/28
【H753】カットケール	有限会社四位農園	加工食品(その他)	ケール	SR(成分)	ルテイン	10㎎	77ｇ	光による刺激から目を保護するとされる網膜（黄斑部）色素を増加させる	本品にはルテインが含まれています。ルテインは、光による刺激から目を保護するとされる網膜（黄斑部）色素を増加させることが報告されています。	健常成人	喫食実績の評価	2022/11/11	2024/10/28	2023/01/16
【F784】ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌７０	株式会社サラダコスモ	生鮮食品	ブロッコリースプラウト	SR(成分)	スルフォラファングルコシノレート	28㎎	70g	肌の水分量を高める。やや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる。	本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素（ALT）値が高めの方におすすめです。	肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素（ALT）値が高めの方	既存情報による食経験の評価	2021/01/08	2025/01/06	2021/03/10
【F931】新がり完成品ＳＴＭ（エスティーエム）白	遠藤食品株式会社	加工食品(その他)	しょうが酢漬（刻み）	SR(成分)	ショウガ由来ポリフェノール	3.07ｍｇ	7.2g（2パック）	手の指先のような末梢部の体温を維持する	本品にはショウガ由来ポリフェノールが含まれています。ショウガ由来ポリフェノールには気温や室温が低い条件下において、手の指先のような末梢部の体温を維持する機能があることが報告されています。	健常成人	喫食実績の評価	2021/02/18	2024/10/09	2021/06/28
【H1066】機能性表示食品のシソ	合同会社エビデンスマーケティング	生鮮食品	大葉	SR(成分)	ロスマリン酸	52mg	6g（8～9枚）	花粉やハウスダスト、ホコリなどによる目の不快感を軽減する	本品にはロスマリン酸が含まれます。ロスマリン酸を50㎎/日摂取すると、花粉やハウスダスト、ホコリなどによる目の不快感を軽減することが報告されています。本品を6g食べると機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分（ロスマリン酸）を摂取できます。	健常成人男女	喫食実績の評価	2023/01/18	2024/09/30	2023/04/01
【F958】おいらせ黒にんにく　機能性表示食品	有限会社柏崎青果	加工食品(その他)	加工にんにく	SR(成分)	GABA	20mg	６７gを目安に皮をむいてお召し上がりください。	血圧を下げる	本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。	健常な範囲で血圧が高めの方	喫食実績の評価	2021/02/26	2024/10/30	2021/04/30
【H981】ゆうがたベーネ	井上石灰工業株式会社	生鮮食品	トマト	SR(成分)	GABA	50㎎	65g	睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）を改善する	本品にはGABAが含まれています。GABAを100mg/日摂取すると睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）を改善する機能があることが報告されています。本品を65g食べると機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分の量の50%を摂取できます。	健常成人	既存情報による安全性試験結果	2022/12/23	2024/12/20	2023/02/28
【H58】純黒にんにく　機能性表示食品	株式会社岡﨑屋	加工食品(その他)	にんにく加工品	SR(成分)	GABA	12.3mg	６２gを目安に皮をむいてお召し上がりください。	血圧を下げる	本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。	健常な範囲で血圧が高めの方	喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価;既存情報による安全性試験結果	2022/04/14	2024/10/10	2022/07/01
【G1139】黒の恵み　機能性表示食品	有限会社奈良岡ファーム	加工食品(その他)	加工にんにく	SR(成分)	GABA	12.3㎎	62ｇを目安に皮をむいてお召し上がりください。	血圧を下げる	本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。	健常な範囲で血圧が高めの方	喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価;既存情報による安全性試験結果	2022/01/22	2024/10/28	2023/06/19
【G974】熟成黒にんにく　田子の黒　機能性表示食品	株式会社TAKKO商事	加工食品(その他)	にんにく加工品	SR(成分)	GABA	12.3ｍｇ	62ｇを目安に皮をむいてお召し上がりください。	血圧を下げる	本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。	健常な範囲で血圧が高めの方	喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価;既存情報による安全性試験結果	2021/12/10	2024/10/16	2022/02/14

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