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パッケージ | 商品名 | 会社名 | 食品区分 | 食品名称 | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 摂取目安量 | 届出効果(略) | 届出効果(全) | 対象者 | 安全性評価 | 確認を行った事業者団体等の名称 | 届出日 | 更新日 | 販売予定日 | 撤回日 | |
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【I1055】 ロケット発芽にんにく |
有限会社大堀研磨工業所 | 生鮮食品 | 発芽にんにく | SR(成分) | アリイン | 12mg(加熱調理後 同量) | 1日当たり4g(約1個) | 高めの悪玉(LDL)コレステロールを低下させる | 本品にはアリインが含まれます。アリインは、高めの悪玉(LDL)コレステロールを低下させる機能が報告されています。 | LDLコレステロールが健常域で高めの成人 | 既存情報による食経験の評価 | 2023/12/19 | 2024/07/17 | 2024/02/21 |