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パッケージ | 商品名 | 会社名 | 食品区分 | 食品名称 | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 摂取目安量 | 届出効果(略) | 届出効果(全) | 対象者 | 安全性評価 | 確認を行った事業者団体等の名称 | 届出日 | 更新日 | 販売予定日 | 撤回日 | |
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【G721】 ルテインかぼちゃ(スライス) |
株式会社健食 | 生鮮食品 | カット野菜(加熱用) | SR(成分) | ルテイン | 5mg | 120g | 光による刺激から目を保護するとされる網膜(黄斑部)色素量を増加させる | 本品にはルテインが含まれ、ルテインを10mg/日摂取すると、光による刺激から目を保護するとされる網膜(黄斑部)色素量を増加させることが報告されており、本品を120g食べると機能性が報告されている一日当たりのルテイン量の50%を摂取できます。 | 健常な成人 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/10/08 | 2021/12/13 |