• 消費者庁届出情報DB

（H30.6.7）チェックリスト、様式Ⅰ、別紙様式(Ⅱ)-1、別紙様式(Ⅲ)-1、別紙様式(Ⅲ)-3、様式Ⅲ-3添付資料（H30.8.21）様式Ⅲ、別紙様式(Ⅲ)-1、様式Ⅶ （2019.7.26）届出食品基本情報、チェックリスト、別紙様式(Ⅱ)-1、別紙様式(Ⅴ)-1、様式Ⅶ（代表者氏名）（2019.11.15）様式Ⅲ、販売状況の更新（販売休止中）（2020.9. 10）届出食品基本情報、様式Ⅰ、様式Ⅲ製品規格書などの食品の規格を示す資料、様式Ⅳ、組織図及び連絡フローチャート、別紙様式(Ⅴ)、表示見本、様式Ⅶ （2022.12.19）チェックリスト、別紙様式(Ⅲ)-3、表示見本

既存情報を用いた食経験及び安全性の評価
①喫食実績について
当社では、本届出商品と同じ機能性関与成分を1日摂取目安量として同等量以上含むサプリメントを、2000年12月より日本全国の薬局・薬店を中心に販売している。このサプリメントは、規格化イチョウ葉エキスを1日摂取目安量当たり240mg（フラボノイド配糖体：57.6mg（24%）及びテルペンラクトン：14.4mg（6%））配合しており、発売開始から2016年2月末までに約130万本（1本当たり30日分に相当）の累計出荷数があるが、これまでに重篤な健康被害は報告されていない。
②既存情報を用いた食経験及び安全性の評価
（独）国立健康・栄養研究所の「健康食品」の安全性・有効性情報において、「イチョウ葉エキスの経口摂取の安全性については、出血傾向、まれに胃腸障害、アレルギー反応を起こすことがあるが、規格化されたイチョウ葉製剤は適切に用いれば経口摂取でおそらく安全である。特にイチョウ葉中に含まれるギンコール酸はアレルギーを起こすことから、規格品ではその含量が5 ppm以下に規制されている。」と記載されている。（公財）日本健康・栄養食品協会の定めるイチョウ葉エキス食品 品質規格基準の中で、イチョウ葉エキスの規格は、フラボノイド配糖体を24%以上、テルペンラクトンを6%以上、かつギンコール酸が5ppm以下と記載されている。さらに、1日摂取目安量は60～240mgと記載されている。

本届出商品は、上記と同様に規格化されたイチョウ葉エキスを1日摂取目安量当たり80mg配合しており、適切な摂取においては安全性に問題はないと判断した。

【標題】
イチョウ葉由来フラボノイド配糖体及びイチョウ葉由来テルペンラクトンが記憶力などの認知機能に与える効果に関する研究レビュー
【目的】
健常な成人男女（妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）、授乳婦は除く）を対象に、規格化イチョウ葉エキス（フラボノイド配糖体24%以上及びテルペンラクトン6%以上）の継続経口摂取は、記憶力などの認知機能を維持するか、を検証した。
【背景】
記憶力などの認知機能の低下は、高齢者の日常生活の質を下げるため、認知機能の維持は、生活の質の改善に寄与できるものと考えられる。そこで、消費者庁が行った食品の機能性評価モデル事業にて、認知機能改善効果が評価されたイチョウ葉エキスに着目し、健常な成人男女を対象にした記憶力などの認知機能に与える効果に関する研究レビューを行い、科学的エビデンスの評価を行った。
【レビュー対象とした研究の特性】
　国内外の文献データベースの検索及び抽出された文献内容の確認を行い、最終的に健常者を対象にした文献6報を得た。いずれもランダム化比較試験であり、質の高いものであった。
【主な結果】
採択した6報とも、複数の学術的に広くコンセンサスが得られた評価方法を用いていた。規格化イチョウ葉エキスの経口摂取により、45歳以上の健常な被験者の認知機能の一部（記憶力や知能等）に関してプラセボと比較し有意な改善効果を報告しており、特に記憶力（言葉や図形などを覚え、思い出す能力）における検査項目で多くの改善効果が報告されていた。よって、規格化イチョウ葉エキスには、健常な中高年の方の加齢に伴い低下する認知機能の一部である記憶力（言葉や図形などを覚え、思い出す能力）を維持する効果があると考えられた。
【科学的根拠の質】
採択した論文はいずれも海外の試験であり、日本人を対象とした文献は含まれていないが、規格化イチョウ葉エキスの効果に人種差を指摘する報告は確認されなかった。規格化イチョウ葉エキスは、日本人を対象とした試験において作用機序と考えられる脳血流の改善が報告されている、コリン作動性神経伝達系を標的とした抗認知症薬が日本人に対し広く利用されていることから、同様の作用機序により日本人に対しても記憶機能や認知機能の維持に有用と考えられる。従って、日本人への外挿については可能と考察された。
また、研究の限界として、バイアスリスクの可能性は否定できないため、今後さらなる研究が必要であると考える。
（構造化抄録）